几千块想创业，哪些小吃美食项目最合适？
千元创业做小吃生意有哪些项目？很多朋友在开小吃店或摆小吃摊的时候，都想找一个几千元就能做的生意，而且最能挣钱。但目前市场上的小吃项目纷繁复杂，面对众多的小吃项目，我们到底应该怎样选择小吃项目，才能用最小的投入，换来最大的回报呢?
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假如我说几千块就能做生意当老板了
或许你觉得惊讶
几千块能做什么生意啊？
但生活中很多人就是靠几千块起家
摆个小吃摊，通过自己双手
养家活口，勤劳致富！
一个人创业选项目，应该选择投入小、风险低的小本生意，而且毛利一定不能低，街头特色小吃美食就他们最好的选择！现在的人都是吃货，敢问你不是经常到外面吃吃喝喝吗？各地的小吃街都是车水马龙、人流如织。
有名的广州芳村阿婆牛杂
时下流行的特色小吃，只要你学会技术就可以几千块去小成本摆摊或是开店，重要的是，这些小吃做法技术都是可以到一些小吃培训学校去进行学习，而不用交昂贵的加盟费。
一、选择小吃项目的朋友要注意以下两点
【 了解自身经济实力，找对项目 】
小吃店可以开的很大，大到很大的店面、精美的装修，也可以开的很小，小到只需要一个小推车就能够出去做生意。当然，选择开什么样的店子、多大的规模都是根据自身的经济实力来决定的。
【 特色，是选择小吃项目的关键 】
小吃的价格一般都不是很高，所以做小吃想要挣钱就必须要让量跟上去，通过量销来挣钱才是王道。价格虽然便宜，但卖的越多，挣得也就越多。既然想通过量销来挣钱就必须让你的小吃有特色，这样才能源源不断的吸引更多的客户前来购买。所以做小吃生意，选择的小吃项目一定要有特色。
二、哪些街头特色小吃值得你去创业？
【 鸡 翅 包 饭 】
烤鸡翅就吃得多了，鸡翅包饭你又吃过没？酥脆的鸡翅外皮，裹着饱满的糯米，圆嘟嘟的像个小胖子。糯米很实在，鸡翅包饭闻起来味道也很香，一口咬下去又糯又满足，剔骨的鸡翅、浸满了鸡翅香的糯米，在烧烤的形式下展现出一种味觉上的和谐。
【 炭 火 烧 烤 】
烧烤在国民美食中有着举足轻重的分量，特别是夏季的夜晚，撸串喝啤简直是绝对，烧烤毛利有多高就不用说了！
【 铁 板 油 炸 】
铁板美食特别多，铁板鱿鱼、铁板豆腐/土豆、铁板烤素菜、铁板烤肉类，各种铁板美食令人食欲大振，相信只要你把摊子支起来，整条街的人都会被你吸引过来。
【 四 川 麻 辣 烫 】
说到麻辣烫，它的来头可大了，麻辣烫是一个神奇的存在，之所以神奇，一是遍布大江南北，二是似乎无人不爱，被誉为最接地气的街头小吃。
以上提到的都是比较受欢迎的特色街头小吃，有兴趣小本创业的朋友可以了解一下，另外飘飘香还有200多种热门特色小吃美食可以学习到，还指导开店创业，欢迎各位小吃餐饮创业人士前来考察学习！