各种民间饮酒习俗
“月圆酒”或“百日酒”,中国各民族的共同习俗之一,生下一个孩子。当满月的时候,一些桌子被摆好,朋友和家人被邀请来庆祝。朋友和家人通常会带礼物,有些会送红包。
“送名酒”:旧社会,一个孩子出生后,如果有人算计到他有仇人,非常苦恼,他会被送到附近的寺庙当和尚或道士,一个大家庭会举行盛大的仪式来送他的名字。拜访师父之后,当他回家时,他会举行一个盛大的宴会,牺牲他的祖先,并邀请亲戚朋友,三个亲戚和六个亲戚来喝一杯。
“生日酒”:中国人有庆祝老人生日的习俗,通常在50岁、60岁和70岁生日,这被称为大生日。孩子、孙子和孙子通常被邀请参加宴会。
“上梁酒”与“进屋酒”:建房在中国农村是一件大事,上梁是建房过程中最重要的过程。因此,有必要在上梁节制作上梁酒,用酒浇梁的习俗在一些地方很流行。房子建成后,当全家人搬进新房子时,有必要喝一杯葡萄酒。首先,庆祝新房子的竣工,并期待搬家的快乐。首先,祭祀不朽的祖先以求保佑。
“开瓶酒”和“分割红酒”:这是一种由商店和作坊准备的节日酒。当商店开门,车间开始时,老板会设宴和习之一起庆祝;当一个商店或车间在年底按股份分配红利时,有必要做“分配红酒”。
“庄型酒”,又称“送别酒”,有远道而来的朋友为他们举行宴会,表达他们的告别之情。在战争年代,当战士们去战场执行重要的、威胁生命的任务时,指挥官们会为他们倒一杯酒,用这种酒勇敢地为战士们送行。
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