野山参作为一种非常难得而又珍贵的健康绿色的天然补品，有着非常多的养生保健功效，既可以入药也可以食补，孕妇能吃野山参吗？其实加拿大种植的花旗参比美国还多，据悉主要集中在蒙特利尔及魁北克省，但行内一般认为，加拿大出产的西洋参主要来自多伦多及温哥华，以多伦多的来货多且质优。
怀孕的人能吃野山参吗
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1、没有虫蛀,没有霉烂,就可以使用。但人参,尤其野山参,那是滋阴补气佳品,但要分体质。在使用时,还是要遵照自己身体情况来用。不然不仅浪费了好东西,还会伤害身体
2、人参又称神草、地精。人参分为野生和人工培植两种。怀孕初期是可以吃人参的,但不要多吃,适当少服为宜,以免引起上火。
野山参孕妇吃有什么功效
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1、怀孕后期的准妈妈一般体质偏热,此时如果滥服野山参,有可能加重妊娠不适症状,出现兴奋激动、烦躁失眠、咽喉干痛、血压升高等不良反应,医学上称为"野山参滥用综合症",有流产和死胎的危险。最佳的处理方式是准妈妈与医师讨论后再服用,避免发生不必要的麻烦。
2、妊娠后期部分准妈妈会出现高血压、蛋白尿和水肿(妊娠高血压疾病),此时服用野山参不得法,有可能升高血压,不利于消除水肿。因此,怀孕后期服用野山参,弊多利少,必须慎重。一般怀孕5个月后不建议吃野山参,以防后期生产困难。
3、野山参可以加快血液循环,加速血液流动,使血压升高,不利于虚弱的孕妈妈恢复。
4、野山参对人体中枢神经有兴奋作用,可引起失眠、烦躁、易激动、心神不安等不良反应,不利于孕妈妈的休息调养。
5、野山参的抗凝血作用会干扰受损血管的自行愈合,造成出血过多,流血难止。
野山参如何食用效果最好
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1、熬汤喝
煎汤服用,先加一些水将参片浸泡约20分钟,再用慢火煎熬1小时左右,喝参汤,因汤中有效成分浓度高,适用于大病之后,急需进补调养者。具体制法是,将干野山参置入砂锅或药壶内(忌铁锅、铝锅)文火熬半小时左右,病人喝参汤即可。如病人不能自主饮用,则由他人喂服。适用休克等危重病人。肿瘤患者晚期服用也可延长生命。
2、泡水喝
鲜野山参切片泡茶,将参片放入保温杯,用开水冲泡,加盖半小时左右,就当茶喝,可反复冲泡,直至变淡无味,最后连渣嚼下。这种服用野山参的方法,适宜滋补和医治慢性疾病,尤其适宜亚健康者,适宜中老年人。
干野山参隔水蒸服,将参片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内,用文火隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),喝汤,一般可反复蒸煮3-5次,直至参味极淡为止。
将干野山参切下一、二片(每片一毫米即可),放入杯中,倒开水后盖严盖闷15分钟以上即可饮用,然后加入新水,晚间临睡前将参片嚼服。
3、制作蜜饯片
将鲜野山参切成2毫米左右的薄片,放入优质蜂蜜(椴树蜜为好)中浸泡透,然后放锅内蒸25分钟左右,再将参片烘干或晒干,便可食用。注意,不能太干,太干咬不动,口感类似果脯即可。平时用卫生的食品袋密封放置冰箱贮存。每次吃一片,可连续吃。野山参蜜片的优点是口感好,食用方便;容易出现的问题是超量。一旦超量出现上火症状,马上停几天自愈。
4、直接嚼服
鲜野山参也可以直接嚼服。先将参用水冲洗干净(细纹处泥土用牙刷刷洗),之后便可咬下一小段嚼服。嚼的时间应长一些,嚼的越细越烂越好。成人每次控制在0。1克以内,每天总量不要超过0。3克,少儿用量相当于成人13以下。
5、做成参粉
把野山参磨成粉食用效果也不错。参粉可以用开水冲服用,也可以将其和入面中做为主食(馒头、饼、面条、包子、饺子等)吃。还可以做菜、烧汤时放入。熬粥效果也很好。
6、噙化含服
野山参噙化含服,无论是鲜品还是生晒干货,洗净切薄片,每片置舌下含之噙化,每次连续含服三五片,不用牙嚼,不用舌拌,完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分,这种服法,吸收速度快,迅速输布全身,一般20多分钟即可奏效,直接进入血液损失少。服用时注意不能咀嚼,通过肠胃消化系统吸收较慢,要两小时,消化不彻底,损失多。
7、泡酒
将整根人参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。