豆干烟熏机|红肠烟熏机豆干颜色有两种:一种是黄色、一种是枣红色。豆干的颜色也是不一样的不同使用的木料,枣红色的豆干比金黄色的豆干烟熏的时间上要稍微长一些,再就是在木料中加点红糖就可以。有很多客户不放心烟熏炉加工出的效果好不好,这个完全可以放心,我家的烟熏炉在全国各地的客户都用着,反馈效果都很好,一般我们都会建议客户来我们厂家实际考察,带着产品来试机。
豆干烟熏机加工流程分为三个环节:
第一个环节是炉温升高环节(10min) 第二个环节是烘干水分 (30min) 第三个环节是烟熏上色的环节 (10min)。山东豆干烟熏机哪家好一般情况下第一炉是一个小时左右,第二炉省去炉温升高的环节40/min一炉 往后连续生产时间会更短。实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。
豆干烟熏机常规销售的型号:30、50、100、150、250、500、1000 根据加工的产量不同使用的型号也是不同的。每个型号一炉所加工的产量是型号的一倍。
豆干烟熏机100型参数
外形尺寸:2170*1220*2400mm
电压:380v
功率:19kw
工作空间:990*990*1590
高压温度:110度
低压温度:95度
豆干烟熏机尤其是熏制腊肉对于烟熏量的要求是非常高的,一般腊肉的颜色是黑红色的,必须有较大的烟雾量才能够保证颜色的效果,那么,我公司专门针对于烟雾设计了烟雾循环系统,让烟雾通过烟雾管道来回循环,避免烟雾流失导致烟雾少,对于烟熏时间上延长。有很多客户会说我用什么烟熏料熏腊肉会发黑,其实腊肉的颜色和烟熏料是没有关系,主要是在于时间上的长短。烟料可以用木料、谷糠、稻糠、锯末都可以。
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